Người bệnh tiểu đường uống nước dừa được không?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong quá trình điều trị bệnh tiểu đường. Vậy bệnh tiểu đường uống nước dừa được không? Cần lưu ý gì khi uống nước dừa?

 

Nước dừa là thức uống được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực. Đây là loại nước rất giàu chất khoáng và được mệnh danh là “Nước giải khát bổ sung năng lượng từ tự nhiên”. 

Trong nước dừa có vị ngọt thanh mát nhờ chứa đường. Vì thế, người bệnh tiểu đường uống nước dừa được không là băn khoăn của không ít người.

1. Công dụng của nước dừa với sức khỏe

Nước dừa là loại thức uống giải khát khá phổ biến ở các nước nhiệt đới, nhất là vùng Đông Nam Á. Trong thành phần của nước dừa không chứa chất béo, lại rất ít đường, rất tốt cho sức khỏe.

Theo các nghiên cứu, trong 1 cốc 100% nước dừa, khoảng 240 gram có chứa 46 calo và các dưỡng chất khác như carbohydrate, chất xơ,  protein, vitamin C...

Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của nước dừa với sức khỏe:

- Tăng cường năng lượng: Nước dừa là loại thức uống cung cấp năng lượng rất tốt, giúp bổ sung nguồn vitamin và các khoáng chất. Trong thành phần của nước dừa chứa hàm lượng đường và natri thấp hơn so với hầu hết các loại đồ uống khác, trong khi đó, nó lại chứa nhiều kali, canxi và clorua hơn.

Đọc thêm:

 Lưu ý khi uống nước dừa sau khi tiêm vắc xin Covid-19

 Những loại thực phẩm bổ sung chất điện giải tốt cho cơ thể, đặc biệt khi bị cảm lạnh hay cảm cúm

- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Uống nước dừa thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp vì nước dừa có chứa nhiều kali và axit lauric. Từ đó giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

- Ngăn ngừa sỏi thận: Các nghiên cứu chỉ ra nước dừa giúp giảm các gốc tự do được tạo ra khi cơ thể phản ứng với hàm lượng oxalate cao trong nước tiểu, từ đó giúp ngăn ngừa sỏi thận.

- Làm đẹp da: Thành phần cytokinin có trong nước dừa giúp điều hòa tăng trưởng và phân chia tế bào. Các loại cytokinin và axit lauric này có tác dụng giúp giảm thiểu tối đa lão hóa tế bào da, cân bằng pH và giúp các mô liên kết bền và giữ nước.

Ngoài ra nước dừa còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống mất nước và hỗ trợ điều trị các bệnh về tiêu hóa.

2. Người bệnh tiểu đường uống nước dừa được không?

Với những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe, người bị tiểu đường uống nước dừa được không là thắc mắc của rất nhiều người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với hàm lượng đường thấp, lại giàu khoáng chất, nước dừa là một thức uống tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường. 

Các nghiên cứu chỉ ra bệnh nhân tiểu đường uống nước dừa đem lại những lợi ích sau:

- Giảm đường huyết: Hàm lượng kali, magie, mangan, vitamin C và L-arginine cao trong thành phần của nước dừa giúp cải thiện độ nhạy của tế bào với insulin, từ đó giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả.

- Ức chế stress oxy hóa, ngăn ngừa các biến chứng bệnh tiểu đường: Stress oxy hóa dẫn tới tình trạng phá hủy các mạch máu. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến các biến chứng trên tim mạch, thận, hoại tử bàn chân, biến chứng thần kinh…Các nghiên cứu cho thấy có sự cải thiện đáng kể tình trạng stress oxy hóa khi uống nước dừa, từ đó hạn chế các biến chứng có thể xảy ra.

- Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Nước dừa có chứa dồi dào kali, giúp giảm huyết áp ở những người có huyết áp cao. Không những vậy, nước dừa có tác dụng ngăn ngừa hình thành các cục máu đông. Vì thế, đây là thức uống có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, từ đó ngăn ngừa biến chứng tim mạch ở người bệnh tiểu đường.

- Giảm cân: Nước dừa là thức uống giảm cân rất tốt. Theo các nghiên cứu, nước dừa là chất điện giải tự nhiên giúp tăng cường trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, nó rất tốt cho những người bị thừa cân vì loại nước này rất giàu triglyceride chuỗi trung bình, một dạng chất béo có thể giúp giảm cân. Từ đó, giúp tránh tình trạng thừa cân béo phì, làm giảm nguy cơ mắc tiểu đường cũng như ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm khi mắc bệnh.

Như vậy, câu trả lời cho câu hỏi người bệnh tiểu đường uống nước dừa được không là bệnh nhân tiểu đường hoàn toàn có thể uống loại thức uống này vì nó đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người bệnh. Tuy nhiên, các bác sĩ khuyến cáo người bệnh tiểu đường cần uống nước dừa đúng cách.

3. Những lưu ý khi uống nước dừa với bệnh nhân tiểu đường

Dù có nhiều công dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh, người bệnh tiểu đường khi uống nước dừa cần lưu ý những vấn đề sau:

- Không lạm dụng nước dừa: Chỉ nên uống một cốc nước dừa mỗi ngày trong bữa phụ, không nên uống quá nhiều hoặc lạm dụng loại thức uống này vì bệnh nhân tiểu đường cần ăn đa dạng các loại thực phẩm khác nhau.

- Uống nước dừa nguyên chất: Các loại nước dừa đóng hộp có chữa chất bảo quản và một số loại có thêm đường. Vì thế, người bệnh tiểu đường được khuyến cáo nên uống nước dừa nguyên chất, không pha thêm đường hay chất tạo ngọt. Ngoài ra, người bị tiểu đường nên uống nước dừa già hơn nước dừa non vì trong nước dừa già chứa hàm lượng chất béo ít hơn, tốt cho sức khỏe bệnh nhân tiểu đường.

- Không ăn cùi dừa:  Trong thành phần của cùi dừa có chứa nhiều chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc các biến chứng tiểu đường. Vì vậy, người bệnh tiểu đường cần tránh xa cùi dừa.

- Uống đúng thời điểm: Các nghiên cứu chỉ ra rằng uống nước dừa sau 7h tối dễ gây ra tình trạng khó tiêu. Thời gian tốt nhất uống nước dừa cho bệnh nhân tiểu đường là uống vào bữa chiều vì nó giúp cung cấp năng lượng, tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe tim mạch. 

Trên đây là những thông tin giải đáp cho câu hỏi tiểu đường uống nước dừa được không. Nước dừa là thức uống đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường. Đây là loại thức uống có lượng calo thấp nên một cốc nước dừa trong bữa phụ mỗi ngày là một lựa chọn tuyệt vời.  

Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường cần uống nước dừa đúng cách, không nên lạm dụng nước dừa mà cần ăn uống đa dạng các loại thực phẩm tốt cho bệnh tiểu đường để hỗ trợ điều trị bệnh một cách tốt nhất.